Au Braisé d'Or · Cotonou, Bénin
Grillades au feu de bois à Cotonou
La braise est la spécialité de la maison : poulet, tilapia et aileron grillés au feu de bois. 6 grillades à la carte, de 2 000 F à 6 000 F CFA. Accompagnements au choix : riz, attiéké, aloco, frites, pommes sautées ou vapeur, pâte rouge, Bomiwo, Akassa, igname frit.
Poulet bicyclette
Normal 3 000 F, Grand 6 000 F
Poulet fermier saisi au feu de bois, croustillant et fondant.
Tilapia braisé
Normal 3 000 F, Grand 6 000 F
Le tilapia entier, braisé minute, ce goût fumé signature.
Attiéké
2 000 F
Semoule de manioc, au choix avec du poisson ou de la viande.
Poisson ou viande : Poisson ou Viande.
Les accompagnements au choix
Riz, Attiéké, Aloco, Frites, Pommes sautées, Pomme vapeur, Pâte rouge, Bomiwo, Akassa, Igname frit.
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Sur la carte complète, on ajoute ses plats, on choisit sur place, à emporter ou en livraison, et la commande part sur WhatsApp déjà rédigée, avec le total.
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